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1月18日
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ナムル

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ブリ照り

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かぼちゃコロッケ 煮付けが余ってしまったので潰して揚げました 

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カキ卵とじ
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[2010/01/21 07:22 ] | ばんごはん | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
ブリ照りうまそう~~~☆
この間、焼き鳥(くしにはささず)照り焼き風をやりましたらめっちゃんこ美味しかったのね。
みりんに砂糖に、超高価ロリーなのにどんぶり食べちゃう勢いでした。
このブリ照りの調味料加減教えてプリーズ☆
[2010/01/24 18:26]| URL | RCO #- [ 編集 ]
RCOちゃんへ
焼き鳥、あまから~いかんじi-198
やっぱ、調味料たっぷりだと、おいしいよね。

ブリ照りの調味料は、醤油とみりん同量くらいかな。
先に、酒、醤油、みりんで下味つけてねi-236
[2010/01/26 20:25]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
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