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9月15日
P9150017.jpg
しめさば 居酒屋のご主人に教えてもらって作りました。
浅く漬かっているほうが好きです

P9150018.jpg
きゃべつたっぷり焼きそば(カレー風味)

P9150019.jpg
茶碗蒸し  具はシイタケ・・・のみ!!
別名  貧乏蒸し

P9150020.jpg
鶏マヨ

P9150021.jpg
ゴーヤおかか和え

上に乗っているのはゴーヤの種ですゴーヤ

フライパンで、カリカリになるまでから煎りしました。

種に栄養がたくさんあるそうです!!


サラナンダさんに教えていただきましたにこ

ありがとうございました~くり抜きハート1


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[2009/09/16 16:16 ] | ばんごはん | コメント(12) | トラックバック(0)
<<9月16日 | ホーム | 9月14日>>
コメント
しめサバ、きらきらでおいしそうです。焼きそばの上のソースは何ですか?なんだか未知の世界で興味津津なんですけどぉ。
[2009/09/16 19:21]| URL | たすじゅう #- [ 編集 ]
ん~

しめ鯖うまそう

一杯が 二杯になりそう
[2009/09/16 19:41]| URL | たまたま #- [ 編集 ]
よろしくです!!
わぁ~おいしそうだ!!
品数多いな☆
料理は苦手なアラフォーです。
これから参考にしてもよろしいですかぁ?
[2009/09/16 23:50]| URL | リトルーアリス #- [ 編集 ]
ゴーヤ
なんかさ、夏の間に『もう、いりませんって』って言うくらい、人からゴーヤを貰っていたのに。。

こっちはさ、珍しいのかめちゃ高いの。びっくりするくらい。。。
買う気になれない。。。でも食べたい。。。好きだったか?
うん。。。多分。v-16
[2009/09/17 00:22]| URL | RCO #- [ 編集 ]
http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/
脂ののったシメサバは格別の味ですよね^^
鶏マヨもまた・・・・とっても美味しそうです
品数も多いので私も見習わないとダメダメですね・・・><
( ゚∀゚)o彡°゙☆ポチッとオウエン☆
[2009/09/17 07:44]| URL | やまがたん #GMs.CvUw [ 編集 ]
しめ鯖
きれいだなぁ。
ご自分でなさったとは!さすがです!
やっぱり日本酒かなぁ。
[2009/09/17 13:21]| URL | 店主 #- [ 編集 ]
たすじゅうさんへ
焼きそばの上はチーズです。
普通のスライスチーズをちぎって乗せて、かるくチンしてあります。
とろけるチーズが苦手なので、とろけないチーズを無理やりとかしてますi-277
[2009/09/17 14:20]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
たまたまさんへ
お酒のおともに、しめさばはピッタリですもんねi-197
居酒屋に行くと必ず注文するメニューですi-53
[2009/09/17 14:26]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
リトルーアリスさんへ
コメントありがとうございますi-197
酒飲み夫婦の晩御飯なので、おつまみのような
メニューばかりですが、参考になれば嬉しいですi-237
よろしくお願いしますi-265
[2009/09/17 14:30]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
RCOちゃんへ
無いと思うと食べたくなるよね~i-203
てゆうか、うちはダンナがゴーヤ嫌いだから、
ほんとはゴーヤチャンプルとか作りたいのに作れない~。
[2009/09/17 14:38]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
やまがたんさんへ
しめさば、おいしいですよね~i-178
鶏マヨは、マヨ好きには良い一品です。
ただ、マヨの量がハンパないので、作ってる最中に胸焼けします(笑)
[2009/09/17 14:50]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
店主さんへ
しめ鯖は、初めてやりましたが思っていたよりも簡単でおいしかったです。
といっても、三枚おろしはスーパーで、やってもらいましたi-201
そろそろ熱燗の季節ですねi-270
[2009/09/17 14:59]| URL | yuko730 #- [ 編集 ]
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